マンゴーを感じるコーヒー | カフェは大阪府、放出でその日の店内の様子等を発信 | BLOG

マンゴーを感じるコーヒー。

Rwanda Juru Rulindo
Anaerobic Natural

グァバやマンゴーを思わせる、濃厚でトロピカルな果実感。
そこにブドウのような甘さ、金柑を思わせるジューシーな酸、さらにキルシュやクラフトチョコレートのような複雑な余韻。

「コーヒー＝苦い」というイメージから、少し離れてみたくなる一杯です。

ルワンダ北部、標高1,700〜2,300mのRulindoで育ったRed Bourbon。

Anaerobic Naturalという精製方法によって引き出された、果実のような甘さと香り。
一口ごとに変化する表情を、ぜひ楽しんでみてください。

#RwandaCoffee
#スペシャルティコーヒー
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#大阪カフェ
#放出カフェ